{"product_id":"champagne-les-crayeres-brut-nature-2021","title":"2020 Champagne Clos du Chateau Blanc de Blancs Brut Nature","description":"\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003eIm Jahr 2017 hat Bryan Marx das Familienweingut Marx-Coutelas in Venteuil im Vallée de la Marne übernommen. Kurz darauf gründete er sein eigenes Nebenprojekt mit dem Namen „Domaine des Tuileries“, wo Bryan komplett nach seinen eigenen Vorstellungen arbeiten kann, ohne Rücksicht auf die Erwartungen alter Stammkunden seines elterlichen Betriebs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"preFade fadeIn\"\u003eIm Weinberg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Jahr 2019 hat Bryan begonnen nach biologischen Grundsätzen im Weinberg zu arbeiten. Ab dem Jahrgang 2022 werden die Champagner zertifziert sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBryan Marx baut alle Grundweine in kleinen Holzfässern aus. Ein kleiner Teil der Holzfässer ist neu, da er für sein eigenes Projekt neue Fässer kaufen musste. Die Grundweine werden nicht filtriert. Alle Champagner von Bryan kommen ohne zusätzliche Dosage aus (Brut Nature).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"preFade fadeIn\"\u003eIm Glas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser reinsortige Chardonnay aus der Einzellage „Clos du Chateau“ begeistert uns schon durch seine hochkomplexe Nase. Gleichzeitig zeigt er wie genial auch Chardonnay aus dem Vallée de la Marne sein kann. In der Nase intensiv nussig und reichhaltig mit Aromen von süßlicher Limette und Orangenzesten. Am Gaumen mit saftiger, gelber Frucht, etwas Exotik und ganz viel Salzigkeit. Knochentrocken.\u003c\/p\u003e","brand":"KRU - Weinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56254320312651,"sku":"FR17-2003","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8923\/9883\/files\/closduchateaubryanmarx.webp?v=1769335579","url":"https:\/\/wein-sake.com\/products\/champagne-les-crayeres-brut-nature-2021","provider":"KR Weine","version":"1.0","type":"link"}