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Tsukino Katsura: Nigori Junmai Sparkling 300ml

Tsukino Katsura: Nigori Junmai Sparkling 300ml

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Lokaler Reis
Reis-Poliergrad: 60.0%
Umami geprägt
17.0% Vol.
Japan (Sake), Kyoto (Sake)
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0.3 l (73,33 €/l)
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Beschreibung

Der Tsukino Katsura Nigori Junmai Sparkling gehört zu den unfiltrierten Sake mit bewusst erhaltener natürlicher Trübung.

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  • Nigori Junmai Sparkling
    Tsukino Katsura

    Nigori Junmai Sparkling

    39,00 €
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    0.72 l (54,17 €/l)

Über den Winzer Tsukino Katsura

Tsukino Katsura ist eine der ältesten Sake-Brauereien Japans und ein Pionier des Junmai-Sake. Seit 1675 in Kyoto ansässig, produziert die Familienbrauerei Sake ausschließlich aus Reis, Wasser und Koji. Der Stil ist traditionell, ausgewogen und umami-betont – geprägt von weichem Fushimi-Wasser und kompromissloser Handwerkskunst.