Winzerchampagner

Winzerchampagner von der jungen Generation der Champagne. Söhne und Töchter, die Betriebe übernehmen, deren Trauben jahrzehntelang an die großen Häuser gingen – und zum ersten Mal selbst abfüllen. Ein paar Hektar, ein paar tausend Flaschen, und eine klare Vorstellung davon, was sie anders machen wollen als ihre Eltern. Genau diese Erzeuger suchen wir. Die meisten haben wir auf Reisen kennengelernt und bei allen sind wir selbst der Importeur. Fast alle Flaschen hier sind Extra Brut oder Brut Nature: wenig bis keine Dosage, dafür ganz viel Wein im Glas.

Unsere Winzer

Über Winzerchampagner

Die Renaissance der Récoltants Manipulants

Es ist eine stille Revolution im Glas: Immer mehr Traubenproduzenten entscheiden sich bewusst gegen den Verkauf ihrer wertvollen Ernte an die großen Handelshäuser. Stattdessen übernehmen sie die volle Kontrolle: Vom Rebschnitt im Weinberg bis zur langen Reife im Keller.

Diese Récoltants Manipulants (RM) produzieren keine austauschbaren Markenprodukte, sondern individualistische, oft mutige Schaumweine. Das Ergebnis ist eine schier unendliche Vielfalt an Stilen: Zéro Dosage, Einzellagenchampagner, Holzfassausbau, Jahrgangschampagner. Und das sind nur einige Spielarten im Kosmos der Winzerchampagner.

Warum wir für Winzerchampagner brennen

Für uns ist Champagner dann am faszinierendsten, wenn er eine Geschichte erzählt. Ein Winzerchampagner spiegelt nicht nur den Boden und das Klima wider, sondern immer auch die Handschrift und den Mut der Menschen hinter der Flasche. Diese Weine ziehen uns kontinuierlich in ihren Bann, weil sie Ecken, Kanten und Charakter haben.

Zu vielen der Winzer haben wir in den vergangenen Jahren eine enge Beziehung aufgebaut. Aus Geschäftspartnern sind Freunde geworden, die wir regelmäßig besuchen und mit denen wir gerne Zeit verbringen.

Bei KR Weine laden wir euch ein, diese Facetten zu entdecken. Jede Flasche in unserem Sortiment ist ein Statement für Handwerk, Herkunft und die unendliche Leidenschaft der Champagne-Winzer.

Mehr dazu im KR Journal: Was ist eigentlich Winzerchampagner?

Alle Produkte aus der Region Champagne, also auch Stillweine (sog. Coteaux Champenois) findet ihr unter Weine aus der Champagne.