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Ameztoy & Almeida : 2019 DWR

Ameztoy & Almeida : 2019 DWR

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Gemischter Satz
Rot, Trocken
12.0% Vol.
Portugal, Douro
Allergene: Sulfite

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Mateus Nicolau de Almeida, LDA, Vila Nova de Foz Coa, Portugal


Normaler Preis 114,00 €
Verkaufspreis 114,00 € Normaler Preis
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0.75 l (152,00 €/l)

Beschreibung

Der DWR entsteht in Zusammenarbeit mit dem weinbegeisterten Architekten Pedro Jervell. Das Ergebnis der Zusammenarbeit ist ein überaus komplexer, vielschichtiger Field Blend aus 80 Jahre alten Reben im Cima Corgo. Die Reben stehen also im, zwischen Baixo Corgo und Douro Superior gelegenen, mittleren Dourotal. Die Weinbergsarbeit ist, wie immer bei Ameztoy & Almeida, sehr naturnah. Der Name ist übrigens ein uraltes, keltisches Wort, welches für mächtige Flüsse wie den Douro verwendet wurde.

Vinifikation

Auf Handlese und manuelles Entrappen folgt die Gärung in Granittanks, wo der DWR zwei Jahre verbringen darf. Diese lange Mazeration sorgt für eine einzigartige Textur und ein unverwechselbares Aromaprofil.

Im Glas

Die Nase wird dominiert durch Aromen von dunklen Kirschen und Heidelbeeren. Dazu kommen intensive Umami Noten. Hochwertige, dunkle Sojasauce und Miso kommen in den Sinn. Das Tannin ist sehr feinkörnig und wirkt nie harsch, trotzdem verfügt der DWR über beeindruckende Länge.

Über den Winzer Ameztoy & Almeida

Mateus Nicolau de Almeida entstammt einer der bedeutendsten Winzerfamilien Portugals. Die Familie seiner Großmutter führte das ikonische Portweinhaus Ramos Pinto. Sein Großvater Fernando Nicolau de Almeida schuf 1952 mit Barca Velha einen der seltensten Weine der Welt – bis heute nur neunzehnmal produziert. Vater João setzte in den 1970er-Jahren die nächste Zäsur: Er leitete die Revolution der trockenen Douroweine ein und selektierte die besten autochthonen Sorten Portugals für den modernen Weinbau.

Mateus trägt dieses Erbe nicht als Last, sondern als Kompass. Er arbeitet biodynamisch inspiriert – mit Kräuterextrakten, Komposttees und konsequenter Altrebenpflege. Einige Weine maischt er in klassischen portugiesischen Lagares ein, alle vergären spontan, werden minimal geschwefelt und reifen in alten Fässern oder Betontanks. Holzeinfluss reduziert er bewusst auf ein Minimum.

Im Mittelpunkt seiner Arbeit stehen die drei Subregionen des Dourotals: Baixo Corgo, Cima Corgo und Douro Superior. Ihre unterschiedlichen Charaktere – Mineralität, Kraft, Finesse – bildet er in seinen Weinen präzise ab. Das Weingut trägt heute den Namen Ameztoy & Almeida und wird gemeinsam mit seiner Frau Teresa geleitet, die aus Rioja stammt.